Depuis 2003, toujours la même équipe et les mêmes fournisseurs
Menu régional et de saison à 31€
Les spécialités qui ont fait la réputation de Pierrot !!!
Aux fourneaux mon chef, Mickael Monvoisin,
Depuis 15 ans avec Pierrot de Lille, et la seconde notre célèbre Lulu
A part les crèmes glacées et les glaces, tout est maison
Pour patienter la rosette de Lyon et notre célèbre ‘’smout’’
La flamiche au maroilles
Le filet de hareng, pommes à l’huile, de chez J.c. David
Le célèbre museau vinaigrette, de notre ami Alfred Lemaire de Pérenchies.
La terrine maison
Le potj’vleesch maison
Le filet américain, préparé avec amour par Lulu
Les tripes de porc grillées
Le poisson du jour
Nos plats sont accompagnés de frites fraiches et de salade
Le duo des fromages régionaux, le Maroilles et le Mont des cats
La coupe de fruits de saison sélectionnée par Micka au MIN chez Mora
La dame blanche et son pot de vrai chocolat chaud
La coupe de glaces chicorée, spéculoos et sa crème anglaise maison
Pierrot : Président du Prosper Montagné Nord Pas de Calais Picardie :
La devise est
On ne fait du bon, qu’avec du très bon Prix nets