Restaurant La Marmite de Pierrot

LES MENUS

 
 
 

menu printemps été 2020

 

1 entrée + un plat 31 €

1 plat + 1 dessert 30 €

1 entrée + 1 plat + 1 dessert 37 €

 

ENTREES

saladier de tomates "selection du chef"

la tomate au basilic et à la Mozzarella" Bufala"

le museau

le filet de hareng

la flamiche au maroilles

la croquette de ris de veau

les croquettes de crevettes grises

la terrine maison

les petites sardines de Galice

la tomate aux crevettes grise

Menu enfant 12 €, steack haché minute ou nuggets

 

PLATS

la langue de veau vinaigrette

les rognons de veau simple ou estragon

l'escalope de veau à la crème, champignons ou maroilles

le super benoit ( 250 g de viande hachée flambée cognac sauce crème et poivre vert)

le filet américain

le filet de boeuf poivre, maroilles, grillé, beurre maître d'hotel ou béarnaise

le potj'vleesh

la carbonade

la côte à l'os

l'andouillette de troyes

les tripes grillés

les moules (marinnière, crème ail ou fredo: crème ail curry)

 

DESSERTS

le duo de fromage

les profiterolles

le pain perdu

le mystère d'Alonso

la tarte du jour

notre café gourmand

les fraises au sucre, à la crème ou façon melba

la dame blanche

le sorbet citron genièvre ou vodka

la trilogie de sorbets

le duo de glace chicorée spéculos

 

 

 

 

 

 

 
Les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts
La carte des allergènes majeurs est à votre disposition.
Prix nets au 17 Novembre 2021